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炎炎夏季，西瓜成为最闪亮的“明星水果”，它在消暑解渴的同时，还对一些疾病有不错的辅助效果。
西瓜的食疗保健作用：
1、生津止渴，促进人体的新陈代谢：夏天吃西瓜，不但能开胃口、助消化，而且可以止干渴、去暑疾，促进人体的新陈代谢；
2、降低血压：西瓜瓤汁中含有蛋白酶，可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质，所有的糖甙具有降低血压的作用；
3、治疗肾炎：食用西瓜对于肾炎有一定的疗效，对于肾炎引起的浮肿，饮用西瓜汁，可排除体内存积的水分，消除浮肿；
4、防治尿道炎和膀胱炎等症：食用西瓜对于妇女尿道炎、膀胱炎等症有一定的辅助疗效；
5、解酒：饮用西瓜汁可起到解醉酒的作用。
现介绍几个西瓜食疗方，仅供参考。
1．高血压：鲜西瓜汁或瓜皮煮水，适量服用。西瓜皮10g，草决明10g，煎汤代茶。
2．肾炎、水肿：西瓜皮40g，鲜白茅根60g，水煎，每日3次分服。
3．糖尿病口渴：西瓜皮15g，冬瓜皮15g，天花粉12g?熏水煎服。
4．脱肛：西瓜皮50g?熏冰糖适量，水煎服。
5．丹毒：鲜西瓜皮适量，绞汁涂患处。
6．烧伤：西瓜皮研细末与香油调匀，搽患处。
人们应根据自己的年龄、体质取舍，严重贫血者、肾虚多尿者、胃寒作呕者、脾虚腹泻者应当少吃或不吃西瓜。
⑴用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。
⑵用西瓜皮擦手、脚，可使皮肤有光泽。
(3)西瓜补水爽肤
材料:1/4杯西瓜肉，一大片西瓜皮，一把汤匙或叉子，一个碗，一块粗棉布或纱布
步骤
1.将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟；
2.清洗脸部；用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟；
3.用汤匙或叉子把西瓜肉再瓷碗中捣碎，直到它变得滑顺；
4.平躺，将西瓜糊涂抹在脸上，并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落；
5.20分钟后用冷水将脸部彻底冲洗干净。
好处
1.冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。
2.西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。
3.西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
(4)西瓜全面美容霜
西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白；吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑；最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
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